Bihun Goreng Jawa

By | 22 Mei 2019

Waktu kecil suka banget makan bihun yg dibungkus daun pisang.. Biasanya juga ada capjae (mungkin maksudnya capcay) sbg pasangannya..

Bahan-bahan

  1. 150 gr Bihun Jagung
  2. 1 butir Telur Ayam (2 juga boleh)
  3. 2 Wortel
  4. 1 ikat Sawi Hijau
  5. Kol
  6. 1/2 sdt Lada
  7. 1 sdt Garam
  8. 1 sdt Kaldu Jamur
  9. Secukupnya Udang Rebon
  10. 1 sdm Saus Tiram
  11. Secukupnya Kecap Manis
  12. 4 Bawang Putih
  13. 5 Bawang Merah
  14. 2 sdm Minyak untuk menumis

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *